Piškota torta sa pudingom od lešnika
Sastojci
Za fil:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga sa ukusom lešnika
- 2 kašike brašna (ili gustina)
- 6 kašika šećera
- 125 g margarina
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih lešnika
Za podlogu:
- 300 g piškota
- 1 dl mleka
Za dekoraciju:
- 200 g šlag krem
- 1,5 dl mleka
Priprema
-
Sastaviti puding, brašno, pa rastvoriti sa 200 ml mleka, a u ostatak staviti šećer i kuvati. U ključalo mleko sipati rastvoreni puding i brašno i skuvati krem. Skloniti sa šporeta, prohladiti i u mlaki fil ubaciti margarin i mikserom lepo sjediniti. Zatim dodati keks, lešnike i 2 kašike umućenog šlaga i lepo sjediniti. U hladno mleko kvasiti piškote i ređati u kalup. Za ređanje sa strane piškote podeliti na pola. Preko sipati krem i odozgo umućen šlag.
Komentari