Ananas torta (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 pakovanja piškote
- 4 kesice pudinga vanila
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 2 l mleka
- 1 bocica ekstrakta ruma
- 850 g ananas
- šlag
Priprema
- Umutiti 4 kesice pudinga od vanile u 1l mleka. Ostaviti da se ohladi. U tu smesu dodati prethodno pomešan otopljen margrin i 250 g šećera u prahu. U posebnu posudu pomesati 1 l mleka, bocicu ruma i sav sok iz konzerve ananasa. U tu posudu umakati piškote (3 pakovanja) i ređati na posluzavnik ili tanjir gde ce biti torta. Na red piškota sipati polovinu fila i posuti ananasom i po želji bananom. Zatim ponoviti postupak. Umutiti šlag i premazati tortu.
Savet
Najbolje je tortu ostaviti preko noći u zamrzivaču, i izvaditi je sat vremena pre služenja. Torta tad dobija svoj pravi šmek. Možda i najstariji recept ove torte, svakako jedna od najukusnijih torti koje sam probao. Recept je od dedine strine i koliko ja znam potiče iz Austrougarske i star je preko 100 god.
Komentari