Ferrero Rocher

Priprema

1. Kora: Umuti se maslac sa šećerom u prahu, dodaju se žumanca, i u to se doda čokolada otopljena na pari, pa se sve to dobro umuti. Zatim se doda brašno i prašak za pecivo i u to lagano se umeša žicom, (ne mikserom), mleko, slatku pavlaku (ne mućeno) i sneg od bjelanaca.
2. Smjesa se izlije u okrugli kalup i peče se na 180 stepeni oko 20-30 minuta.
3. Fil: Izmuti se maskarpone, nutela, sitno seckani orah i iseckane napolitanke (ne mlevene nego da su krupnije, da se osete). Fil se premaže preko kore i na sve to se stavi šlag i pospe se rendanom čokoladom ili lešnicima...