lako 20 osoba
30 min
1222
Brza keks torta sa bananama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pti ber keksa
  • 2-2,5 dl mleka
  • malo mleka za natapanje keksa
  • 2 kesice belog šlag krema
  • 4 banane
  • 1 limun
  • 6 kašika šećera u prahu
  • 100 g suvog grožđa
  • aroma ruma

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Potopite suvo grožđe u rum, sameljite 100 g keksa, iscedite limun. Umutite 2 kesice šlag krema sa 2 do 2,5 dl mleka. Umutite mikserom 4 banane i dodajte sok od limuna. Brza keks torta sa bananama
  2. Zatim dodajte oceđeno suvo grožđe, 100 g mlevenog keksa i šećer u prahu, uz mućenje. Brza keks torta sa bananama
  3. Na kraju umešajte umućen šlag krem. Brza keks torta sa bananama
  4. Polovinu preostalog keksa namočite u mlako mleko i poređajte na poslužavnik. Brza keks torta sa bananama
  5. Prekrijte celom količinom fila. Brza keks torta sa bananama
  6. Preko poređajte preostali keks namočen u mleko. Ostavite u frižider oko sat vremena da se torta stegne. Brza keks torta sa bananama
  7. Pripremite glazuru od 150 g čokolade i 3 kašike ulja: otopite na laganoj vatri uz mešanje. Prelijte tortu čokoladnom glazurom. Brza keks torta sa bananama
Savet

Količina mleka koju ćete koristiti za šlag krem zavisi od: veličine limuna tj količine soka koju nacedite, koliko ste ocedili suvo grožđe od ruma i koliko su banane meke ili suve - ako je limun sočniji i banane meke onda će vam smesa umućena sa bananama biti tečnija pa u šlag krem stavite manje mleka. Ako su banane suve i limun mali onda stavite više (do 2,5 dl) mleka u šlag krem. Ako vam krem bude ređi jedino što će biti potrebno je da tortu držite malo duže u frižideru da se stegne, da se keks ne raziđe mnogo, ali torta je toliko kremasta i puna ukusa da vredi i pokusati je kašikom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Odlična torta brza i ukusna