Izmutiti jaja sa šećerom dok ne pobeli. Dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao i mleko. Sve lepo sjediniti i od ove smese ispeći dve okrugle kore, prečnika 28 cm.
Gotove kore ostaviti da se ohlade.
500 ml mleka staviti da se kuva sa šećerom.U ostatak mleka razmutiti prašak za puding. Ukuvati u mleko. Na kraju dok je još vruće dodati čokoladu i sve lepo mešati dok se čokolada ne istopi. Ostaviti da se ohladi.
Ohlađen fil sjediniti sa omekšalim margarinom.
Filovanje: Jednu pečenu koru premazati četkicom sokom od naradže pa namazati filom.
Preko fila poređati jafa keks da čokoladni deo bude okrenut na dole, a gore da bude biskvitni deo. Svaki biskvit na keksu premazti četkicom soka od narandže. Preko premazati fil, pa opet staviti i drugu koru. Nju takođe premazati sokom od narandže pa staviti fil.
Slatku pavlaku zagrejati da bude vruća, ne treba da provri. Isključiti ringlu pa u nju dodati izlomljenu čokoladu. Promešati da se sjedini. Onda ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, a potom staviti u frižider na dva sata da se stegne.
Kada se stegne, izmutiti mikserom da se dobije lep krem i njime namazati celu tortu i na kraju dekorisati narandžom ili po svojoj želji.
Komentari