srednje
20 osoba
60 min
15626
Kremisimo torta
Kremisimo torta
Sastojci
Kora:
- 7 belanaca
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 1/2 l mleka
Fil:
- 1 l mleka
- 7 žumanaca
- 7 kašika brašna
- 10 čokoladnih bananica
- 250 g margarina
- 2 kesice vanilin šećera
- 250 g šećera u prahu
Ukrasavanje:
- 3-4 kesice šlaga
- po potrebi mleka
Priprema
-
Belanca umutiti u čvrst šne, pa dodati šećer i brašno. Peći u podmazanom plehu na 200 stepeni oko 15 minuta, ali ipak proveriti čačkalicom da li je gotovo u zavisnosti od šporeta. Kad je kora gotova preliti sa mlekom i ostaviti da upije.
-
Žumanca i brašno umutiti sa malo mleka a ostatak mleka staviti u šerpu da provri sa vanil šećerom. Kad provri dodati žumanca i brašno, skuvati krem i ostaviti da se ohladi, a posebno umutiti margarin sa prah šećerom i sjediniti. Nakon toga dodati seckane krem bananice i na kraju ukrasiti šlagom.
Komentari