lako 4 osoba
30 min
15944
Brzi džem od jagoda

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg jagoda
  • 500 g želir-šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Jagode očistiti od peteljki, oprati i posušiti. U šerpu ređati red jagoda, red šećera, pa ostaviti da odstoji tri sata. Nakon toga, staviti jagode koje su pustile sok, da se kuvaju na umerenoj vatri, i, od momenta ključanja kuvati četiri minute, zatim skloniti sa šporeta i razliti u tople, sterilisane tegle. Utopliti do sledećeg dana, a potom odložiti na tamno i hladno mesto. Brzi džem od jagoda
Savet

Ja sam radila sa želir-šećerom koji mi je donela jetrva iz Nemačke i bukvalno mu je trebalo cetiri minute. Znam da ima i kod nas, ali ga nisam koristila, mislim da bi trebalo da se pridržava uputstva...U svakom slučaju, džem je zadržao lepu boju, kao i ukus i miris....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Odlišan!smile
  • Ivana Vlah
    Kako samo lepo izgleda - super je smile
  • Jadranka Tomasevic
    Divan je ,boja savrsena!raspberry
  • Sandra Markovic
    Obozavam dzem od jagoda !Ovo je bas lep recept smile
  • Verica Nikolić
    Kako lepo izgledasmilesmile...Videla sam da ima želir šećer i kod nas, tako da ovaj džem sigurno pravimsmilesmile