Mleko od ovsenih pahuljica
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g ovsenih pahuljica
- 6 dl vode
- malo soli
Priprema
-
100 grama ovsenih pahuljica naliti sa 2 dl mlake vode, na vrh kašičice soli i ostaviti sat vremena da nabubre, povremeno promešati. Kada voda pobeli, štapnim mikserom izmiksati masu, koja postane gusta kao kačamak.
Dodati još 2 dl vode, ponovo miksati, još jednom dodati 2 dl i ponovo miksati.
Pripremiti dvostruku gazu, pokvasiti je i postaviti preko cednjaka sipajte lagano masu koju ste dobili.
-
Još jednom ponovite postupak i dobićete mleko izvanrednog ukusa, koje će vam biti odlična zamena za kravlje mleko u dane posta.
-
Možete da ga koristite za mešenje peciva ili za posne kolače kao zamenu za obično mleko, ali je jako ukusno i za piće.
Savet
Za dane posta izvanredan napitak, čak i za post na vodi.
Komentari
Naravno da je odlicno i da ide u omiljene! Posto slavim Sv. Nikolu bas ce mi dobro doci, puno vam hvala na ovom divnom receptu