16620
Marmelada od jagoda

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,25 kg jagoda
  • 1 džemfiks 2:1
  • 0,5 kg šećera

Priprema

  1. Jagode očistiti i oprati, po želji ispasirati ili sitno iseckati. Pomešati džemfiks i 2 kašike šećera.jagode sipati u posudu za kuvanje, dodati mešavinu džemfiksa i šećera, staviti na jaku vatru da provri.
  2. Kad provri dodati ostatak šećera i kuvati uz mešanje još 10-15 minuta. po potrebi skinuti penu koja se skuplja na površini.
  3. Skloniti sa vatre i odmah sipati u tegle i zatvoriti ih. Okrenuti tegle naopako poklopcem na dole da odstoje minimum 10 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!