lako 15 osoba
150 min
11477
Paprika *medovača*

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg crvena paprika
  • 3 l voda
  • 1 dl esencija
  • 200 g med
  • 100 g so
  • 50 g šećer
  • 1 kesica vinobran

Priprema

  1. Paprike oprati, iseći im gornji deo i očistiti od semenki i peteljki. U šerpu usuti vodu, esenciju, šećer, so, med te staviti na vatru da provri. U vrijuću vodu spuštati paprike te ih kuvati po nekoliko minuta sa obe strane. Vaditi ih rešetkastom kašikom i ostaviti da se ohlade. Skloniti sa vatre tečnost u kojoj su se kuvale paprike i ostaviti da se dobro ohladi te dodati vinobran, izmešati. U dobro oprane i sterilisane tegle poređati paprike, naliti tečnošću, zatvoriti poklopcem i odložiti u ostavu. Paprika *medovača*
Savet

Probajte, nećete se pokajati, fantastičnog je ukusa. Koristite crvene, mesnate paprike.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvalasmile
  • Zora
    Odlične su paprikesmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje kulinarke na komentarimasmilesmilesmilesmilePozdravljam vas.
  • bojana
    Odlican recept
  • Tijana
    Odlično
  • Verica Nikolić
    Divno Vesnasmile...Ide u omiljene i spremama sigurnosmilesmile
  • Milanovic Milosava
    Odlicne su paprike..i ja ih slicno tako spremam.
  • Vesna Pavlovic 271
    I mi je obožavamo.Hvala na komentaru milasmile.Pozdrav.
  • Ivana Antić
    Obožavam ovakvu papriku