lako 6 osoba
60 min
1712
Grožđe i papričice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog grožđa
  • 1 kg ljutih papričica
  • 1 kesica bibera u zrnu

Za preliv:

  • 2 l vode
  • 550 ml alkoholnog sirćeta
  • 150 g soli
  • 200 g šećera
  • 1/2 kesice konzervansa
  • 1/2 kesice vinobrana

Priprema

  1. Oprati papričice, posušiti i izbockati. Grožđe odvojiti od peteljki i oprati. Poređati namirnice u čiste, sterilne tegle. Za preliv pomešati vodu sa sirćetom, solju, šećerom, konzervansom i vinobranom. Prokuvati preliv, ohladiti, pa naliti u tegle. Ubaciti zrna bibera i povezati tegle. Odložiti na tamno i hladno mesto. Grožđe i papričice
Savet

Fantastičan spoj ...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari