lako 4 osoba
60 min
3420
Krompiruša (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 paprike
  • 250 g brokolija
  • 150 g suvog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 kašika maslaca
  • 1 ljuta papricica po želji
  • 150 g tost kačkavalja (ili gauda)
  • 2 jajeta
  • po potrebi so i biber

Priprema

  1. Papriku i šunku (meso) naseckamo na kocke, a brokoli izdelimo na sitne cvetove. Sitno naseckamo crni luk i peršun. Obareni krompir krupno narendamo i pomešamo sa umucenim jajima. Dodamo ostale sastojke, pomešamo, posolimo i pobiberimo po ukusu. Smešu prerucimo u podmazani vatrostalni sud, odozgo složimo na trake isecenu gaudu i pokrijemo alu -folijom. Krompiruša (3)
  2. Pecemo na 180 stepeni oko 40 minuta. Krompiruša (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari