lako 4 osoba
45 min
5787
Šnicle sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šnicle (bilo pileće ili svinjske)
  • 300 g graška
  • 2 veća krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 česna belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl vode

Prilog:

  • 250 g obarenog pirinča

Priprema

  1. Šnicle iseći pa začiniti - svaku šniclu valjati u brašno (može belo može crno) pa propržiti na malo ulja sjedne pa sa druge strane. Naliti sa 1 dl belog vina i sa 1 dl vode. Poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se krčka oko 1h (ako su u pitanju pileče šnicle dinstanje je mnogo kraće oko 30 minuta). U drugoj šerpi izdinstati sitno isečen crni i beli luk. Posoliti da bi luk omekšao zatim dodati i iseckanu šargarepu i oprani grašak. Kuvati 30 minuta. 15 minuta pred kraj kuvanja dodati i iseckani krompir. Zatim napraviti zapršku. Na malo ulja propržiti 1-2kašičice brašna, dodati i 1 kašičicu aleve paprike i preliti preko skuvanog graška. Promešati i dokuvati još 5 minuta. Obariti pirinač i dekorisati po želji.... Šnicle sa povrćem
Savet

Na ovaj način pripremljene šnicle su veoma mekane i softane...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Hvala Tatjana na velikoj podršci koja mi veoma puno znači....veliki pozdrav od mene HVALA smilesmilesmile
  • Tatjana Stojanovic
    Sladjana cestitam na pobedi ,bilo je tesno do samog kraja,zato mi je bas i bilo zanimljivo,ali ovog puta ja nisam imala srece,vecina mojih prijatelja nisu odmah razumeli,lajkovali su stranicu a ne recept,u svakom slucaju zasluzena pobeda,ujedno cestitam i za Menaz.winkwinkwinkwink
  • Slađana Šćekić
    hvala vam puno na komentarimasmilesmile
  • jelena nikolic
    super rucak smile
  • Ivana Prodanovic
    Divan ruckic smile
  • Tijana
    Zdravo i ukusno
  • Marina Zdravkovic
    Preukusan rucak wink
  • Verica Nikolić
    Odličan ručaksmile
  • Slavica
    Kako je ovo ukusno grin
  • Sandra Maras
    Odlicne susmile
  • Slađana Šćekić
    Hvala vam puno smilesmilesmile
  • Aleksandra
    Super ručak smile
  • Suzana Mitic
    Divne su,ocima da ih covek pojede.winkwinkwink
  • Marija Tanasković
    Sjajan ručak, pravim nešto slično mada ću probati i na ovaj način