Autor:
lako 4 osoba
60 min
8657
Krmenadle sa paprikama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krmenadli
  • 1 kg paprika
  • 2 srednja praziluka
  • 3 kašike senfa
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika iseckanog lista peršuna
  • 200 ml vode
  • 100 g mladog sira
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Krmenadle posoliti, premazati senfom i ostaviti bar sat vremena u frižideru. Sitno iseckati praziluk i propržiti ga na maslinovom ulju dok malkice ne omekša, posoliti i pobiberiti. Papriku iseći na trakice i začiniti sa suvim biljnim začinom i peršunom. U tepsiju prvo izručiti proprženi praziluk, preko njega staviti papriku, a na nju poređati krmenadle. Preliti sa vodom, prekriti folijom i peći na 200 stepeni 40 minuta. Skinuti foliju i peći još 10 minuta dok tečnost malo ne ispari. Isključiti rernu staviti na krmenadle iseckan sir na kockice i ostaviti dok se sir ne istopi. Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari