lako 4 osoba
45 min
9200
Šampinoni u sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica belog luka u granulama
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • po ukusu soli
  • po ukusu belog bibera
  • 1 kašičica sveže majčine dušice
  • 400 ml pavlake za kuvanje

Priprema

  1. Šampinjone očistiti i naseći na listiće, a crni luk na kockice. Na maslacu pržiti luk da omekša, a potom dodati šampinjone. Dinstati da "svene", a onda dodati začine i majčinu dušicu. Poklopiti i kuvati na tihoj vatri, da šampinjoni omekšaju. Poprašiti mlevenom paprikom, promešati, pa naliti pavlaku za kuvanje.Smanjiti vatru i krčkati još desetak minuta. Probati da li je dobro začinjeno, pa poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super je