lako 4 osoba
30 min
49586
*Pohovan* krompir iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g belog krompira
  • 1 koren šargarepe
  • 1/2 korena celera
  • po ukusu soli
  • 2 dl ulja
  • 100 g brašna
  • 50 g prezli
  • malo aleve paprike

Priprema

  1. Krompir oljuštite, operite, što se podrazumeva, stavite u posudu, nalijte vodom da ogrezne i stavite na vatru da se kuva. Šargarepu i celer takodje oljuštite, operite, isecite na sitne komadiće i stavite uz krompir da se sve zajedno kuva. Dodajte so, kuvajte petnaestak minuta. *Pohovan* krompir iz rerne
  2. Rešetkastom kašikom izvadite krompir u posudu. Pripremite mešavinu od brašna, prezli i aleve paprike. U drugu posudu sipajte ulje, podmažite djuveč ili tepsiju u kojoj će se krompir *pohovati*. Svaki krompir prvo uvaljajte u pripremljenu poh masu, zatim u ulje i ređajte u tepsiju. Na kraju sipajte šoljicu vode i stavite u zagrejanu pećnicu da se peče na 220 stepeni desetak do 15 minuta. *Pohovan* krompir iz rerne
  3. Pečene krompire pospite svežim vlašcem, peršunom ili bilo kojim začinom po vašoj želji. *Pohovan* krompir iz rerne
Savet

U vodi u kojoj se kuvao krompir sa šargarepom i celerom, dodajte testeninu po želji, malo ulja i peršuna i zakuvajte supu uz salatu po vašem ukusu imaćete kompletan posan ručak.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Odlična ideja . Volim krompir koji se pripremi drugačije nego samo standardno smile
  • Gvozdena Živković
    Hvala vam puno, stvarno odlično posno jelo
  • Milanovic Milosava
    Lepo i ukusno jesmile
  • Slavica
    Ukusan krompir!
  • Verica Nikolić
    Ekstra! Spolja hrskava korica, a unutra mekani krompir...smilesmile
  • Tijana
    Interesantno