srednje
3 osoba
50 min
12262
Piletina u soja sosu
Piletina u soja sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 dl soja sosa
- 1 dl paradajz sosa
- 50 ml jabukovog sirćeta
- 100 g gustina
- 1 dl vode
- 1 kašičica soli
- 3 kašike ulja
- po ukusu mešavina začina
Priprema
-
Soja sos, paradajz sos, sirće, šećer i vodu sjediniti da se dobije gustina sosa. Staviti to u šerpu i pripremiti meso.
Pileće belo meso iseći na kaiševe, a potom ih uvaljati u gustin za kolače. Pazite da nema grudvica i propržite na zagrejanom ulju da porumeni sa obe strane.
Kada porumeni, meso prebacite u šerpu sa sosom i kuvajte dok ne proključa. Snizite temperaturu i kuvajte još 10 minuta dok meso ne upije skoro sav sos. Pri kraju kuvanja probati sos i ako je potrebno dodati malo soli i začina po ukusu.
Komentari