srednje 3 osoba
50 min
12262
Piletina u soja sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 dl soja sosa
  • 1 dl paradajz sosa
  • 50 ml jabukovog sirćeta
  • 100 g gustina
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike ulja
  • po ukusu mešavina začina

Priprema

  1. Soja sos, paradajz sos, sirće, šećer i vodu sjediniti da se dobije gustina sosa. Staviti to u šerpu i pripremiti meso. Pileće belo meso iseći na kaiševe, a potom ih uvaljati u gustin za kolače. Pazite da nema grudvica i propržite na zagrejanom ulju da porumeni sa obe strane. Kada porumeni, meso prebacite u šerpu sa sosom i kuvajte dok ne proključa. Snizite temperaturu i kuvajte još 10 minuta dok meso ne upije skoro sav sos. Pri kraju kuvanja probati sos i ako je potrebno dodati malo soli i začina po ukusu. Piletina u soja sosu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari