lako 4 osoba
90 min
17906
Kiseli kupus sa suvim rebarcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 lovorov list
  • 1 kašika slatke začinske paprike
  • po potrebi mast
  • po ukusu začini
  • po potrebi voda
  • 300 g suvih rebarca

Priprema

  1. Zagrejati mast pa dodati sitno seckancrni crni luk i upržiti ga. Zatim dodati iseckan kupus, posuti začinskom paprikom, izmešati, dodati lovorov list te začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin), dodati vodu (koliko da ogrezne) te dinstati oko 40 minuta na tihoj vatri. Potom, polovinu smese izručiti u vatrostalnu posudu, preko rasporediti suva rebarca te prekriti ostatkom kupusa. Ubaciti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Pred kraj pečenja, dodati sitno iseckan beli luk i kratko zapeći. Gotovo jelo izvaditi iz rerne i pre služenja rebarca staviti preko kiselog kupusa. Kiseli kupus sa suvim rebarcima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari