Autor:
lako 3 osoba
25 min
4291
Piletina u sosu od crnih maslina

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 400 g taljatela
  • 1 kašičica putera
  • po potrebi ulja
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 200 ml vode
  • 1 kašika namaza od crnih maslina
  • 5 suvih šljiva
  • 50 ml belog vina
  • po ukusu soli
  • po želji kapara

Priprema

  1. Taljatele skuvati u slanoj vodi, procediti, isprati i vratiti u toplu posudu. Pileći file iseći na trake i posoliti. Tiganj zagrejati, dodati puter i ulja po potrebi i ispržiti file. Dodati vodu, iseckane suve šljive, vino, pavlaku, namaz i još malo prokrčkati. Piletinu u sosu i kapare staviti preko taljatela i služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusno smile
  • COLJA
    Hvala, pozdravraspberry
  • Tijana
    Bravo