lako 6 osoba
40 min
2425
Krompirići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 belanceta
  • 1 kašičica kumina
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica origana
  • 1/2 kašičice sveže mlevenog bibera
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 2 kašičice aleve paprike
  • ulje

Priprema

  1. Krompir očistiti i iseći na štapiće, približno iste veličine (kao za pomfrit). Isečeni krompir staviti u dublju posudu. Belanca, viljuškom, umutiti, sipati preko krompira i, krompir, rukom dobro, promešati.
  2. Sve navedene začine (kumin, beli luk u prahu, origano, biber, suvi biljni začin i alevu papriku) staviti u manju posudu, sjediniti i posuti po krompiru (začine možete dodati po svom ukusu). Rukom dobro promešati krompir, da svaki isečeni deo krompira bude obavijeno začinima.
  3. Veliki pleh, od el, šporeta, dobro nauljiti, pa preko poređati krompir, pazeći da se parčići krompira ne dodiruju (u protivnom će se zalepiti jedan za drugi, pa će te imati problema da ih odvojite). Preko krompira samo malo poprskati uljem. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.
  4. Kada krompir lepo porumeni izvaditi ga iz rerne i, odmah, ga preručiti u, odgovarajuću, posudu. Poslužiti ga sa prilozima po ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala vam, drage mojesmilesmile
  • Gvozdena Živković
    Odlična ideja
  • Vesna Pavlovic 271
    Obožavamo krompiriće pripremljene na razne načine.Ovi su odlični.Pozdravljam te draga moja Vericesmile
  • Aleksandra
    Ukusni krompirici. Volim pecene krompirice sa zacinima smile
  • Tijana
    Odlični
  • renata
    Ukusni krompirici