lako 6 osoba
30 min
3065
Korpice od špageta punjene čufticama

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g špageta
  • 1 šolja narendanog parmezana
  • 1 šolja paradajz pelata
  • malo ulja

Priprema

  1. Meni nikad u kuhinji nije dosadno. :) kad vidim nešto što mi se svidi, moram da napravim. Šolja je od 200 ml. Male čuftice, napravite po vašem omiljenom receptu, ispržite. U šerpu staviti vodu, posoliti, kad provri staviti špagete i skuvati, ali paziti da ih ne prekuvate. Ocediti. vratiti nazad u šerpu i preliti sa malo ulja, da se ne zalepe. ostavite da se špagete ohlade. Kad su se ohladile, umešajte sitno rendani parmezan, ali ostavite kašiku, dve za kasnije. Kalup za mafine, premažite uljem ili maslacem. Poređajte šagete, dodajte kašiku paradajza (sosa) pa u sredinu čufticu. Prelite sa ostatkom paradajza i sa ostatkom parmezana. Rernu zagrejati na 180 stepeni, peći do 30 minuta (sve ovisi od rerne). Sačekati da se malo prohlade, izvadite lagano iz kalupa i servirajte, ako želite pospite još malo parmezana. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari