Gulaš sa knedlama

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Gulaš sa knedlama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 500 g svinjske plećke
  • 3 krompira
  • 1 kašika aleve paprike
  • po potrebi soli
  • po potrebi suvi biljni začin
  • po potrebi bibera

Potrebno za knedle:

  • 1 kašičica masti
  • 1 jaje
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 6 kašika vode
  • 5 kašika brašna

Priprema

1

Naseckati luk i šargarepu na kockice. Sipati u šerpu ulje pa dodati naseskani luk i šargarepu dinstati 5 minuta, pa dodati plećku iseckanu ka kocke željene veličine, dinstati na laganoj temperaturi oko sat vremena uz dolivanje vode. Dodati alevu papriku, suvi biljni začin, so i biber naliti vode oko 1l. Krompir oljuštiti i naseći na kockice, dodati u gulaš. Krompir kad je kuvan jedan deo izgnječiti da bi dao gustinu čorbi. Umutiti u činiji jaje, mast, suvi biljni začin, vodu i brašno (gustina da bude kao za uštipke). Kašičicom sipati knedle u gulaš. Kuvati još 10 do 15 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicNovember 5, 2018, 11:55 am
0

Hvala Verice Damjanovic

Verica Damjanovic November 4, 2018, 8:29 pm
0

Ukusan rucak.

Danijela DjordjevicNovember 4, 2018, 7:08 pm
0

Hvala Visnja

Danijela DjordjevicNovember 4, 2018, 2:32 pm
0

Hvala Tjana, Verice i Vesna, veliki pozdrav

VisnjaNovember 4, 2018, 2:28 pm
0

Ovo je ukusnooo!

Vesna Pavlovic 271November 4, 2018, 12:53 pm
1

Odličan ručak.Pozdravljam te draga Danijelasmile

Verica NikolićNovember 4, 2018, 11:27 am
0

Odličan ručak!

Tijana November 4, 2018, 10:51 am
0

Lep ručak

X
Meggle nagradni konkurs