lako 10 osoba
180 min
4718
Kuvani kiseli kupus

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 1 kg suvog dimljenog mesa
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica mlevenog šarenog bibera
  • 1 kašika dimljene začinske paprike
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 2 kašike ulja
  • 2 l hladne vode

Priprema

  1. Glavicu kiselog kupusa iseći na veće kriške. Meso iseći na komade. Na dno posude staviti kašiku ulja staviti 3 lista kupusa. Složite meso, preko mesa složiti kupus. Tako uraditi dok ima mesa i kupusa. So, biber začinsku papriku, suvi biljni začin pomešati i staviti preko kupusa. Preliti sa 2 litre hladne vode dodati 1 kašiku ulja. Kupus i meso fino ušuškati sa celim listovima kupusa pokriti posudu i krčkati u rerni 180 minuta na 180 stepeni. Prijatno. Kuvani kiseli kupus

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!