Punjene pohovane tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 tikvica srednje veličine
- 2 paradajza
- 200 g mladog sira
- 3 kašika brašna
- 2 jajeta
- po ukusu so
Priprema
- Tokvice ogulimo i isečemo na kolutove, paradajz takodje nasečemo na kolutove i sir na listiće. Ređamo kolut tikvice prekrijemo sa kolutom paradajza i listićem sira.
-
Poklopimo sa kolutom tikvice i posolimo.
-
Valjamo u brašno pa u izbućkana jaja i pržimo na zagrejanom ulju. Prvo jednu pa drugu stranu.
Savet
Presek je jako dekorativan i vrlo je prijatnog ukusa.
Komentari