Punjeni krompir (16)

AUTOR: lako 2 osoba 90 min
Punjeni krompir (16) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 belog krompira
  • 3 kašike sitnog sira
  • 1 kašika seckanog svežeg peršuna
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • po ukusu soli
  • malo bosiljka
  • malo origana
  • malo majčine dušice
  • 1/2 kašičice karija
  • 1 kašika masti
  • 1 šargarepa

Priprema

1

Krompir oprati lepo i zajedno sa korom staviti da se kuva. Takođe i šargarepu. Kada je skoro kuvan skloniti sa šporeta i ohladiti hladnom vodom. Iseći gornji deo krompira i kašičicom izdubiti krompir.

2

Izdubljeni deo krompira ispasirati viljuškom, dodati sitno seckanu šargarepu, crni i beli luk, sir i pavlaku. Dodati peršun i začine i obilno napuniti kropire. Poređati krompire u tepsiju, staviti kašiku masti i saviti u zagrejanoj rerni na 200 C da se zapeče.

Savet

Savet:

Po želji možete dodati i salamu. Ako je želite prisutnu u svim komadima možete u smesu za punjenje dodati i sitno seckanu salamu na kockice. Takođe odozgo možete posuti i kačkavalj i zapeći, ali ovako je nesto laganije, uz salatu dovoljan obrok za ove tople dane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 12, 2019, 12:01 pm
0

Hvala

Tijana August 6, 2019, 12:33 pm
0

Lepo spremljeno

AleksandraJuly 31, 2019, 12:24 pm
0

Da sa malo sastojaka ukusan obrok

Verica Damjanovic July 30, 2019, 12:35 pm
0

Ukusno, lagano, bogato zacinima.

X
Meggle nagradni konkurs