Šnicle u sosu od piva

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Šnicle u sosu od piva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli od buta
  • 5-6 dl piva
  • po potrebi suvi biljni začin
  • malo bibera
  • malo ulja
  • 2 kašičice gustina ili brašna

Priprema

1

Šnicle ovlaš izlupati tučkom i svaku posuti sa obe strane začinom i biberom. U vatrostalnu činiju ili tepsiju sipati malo ulja da pokrije dno. Sipati i 3dl piva pa onda spustiti šnicle. Bilo bi najbolje da su u jednom redu, ali ako sud nije dovoljan širok može i par šnicli u drugom redu, mada sam ja višak stavila u drugu činiju.

2

Pokriti sud alu folijom i staviti u rernu da se krckaju na 200'C sat vremena. Posle toga skinuti foliju i dodati drugu polovinu piva. Vratiti u rernu na 15-20 minuta da šnicle porumene.

3

Saft koji je ostao sipati u manju šerpicu pa dodati gustin razmućen u malo hladne vode i na ringli mešati žicom dok ne provri. Saft sipati u posudi u kojoj će se služiti ili ga možete sav preliti preko šnicli. Šnicle služiti uz priloge i salatu. Ja sam ih poslužila uz pire krompir i dinstanu šargarepu.

Savet

Savet:

Šnicle su veoma ukusne i mekane tako da vam nož skoro i ne treba, a spremaju se veoma jednostavno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic November 26, 2019, 9:33 am
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićNovember 25, 2019, 10:49 pm
0

Kao i uvek odlično ☺

Verica Damjanovic November 24, 2019, 12:03 pm
0

Ručak je zaista bio užitak,hvala Aleksandra.

AleksandraNovember 23, 2019, 8:24 pm
0

Jako lepo ,ukusno i jednostavno,volim meso spremljeno sa pivom . Jos uz priloge koje ste naveli rucak je bio za 10,taman za uz casu piva smile

Verica Damjanovic November 21, 2019, 11:24 am
0

Hvala svima za komentare,pozdrav.

Terezija ErićNovember 21, 2019, 7:04 am
0

Odlične pijane šnicle

VisnjaNovember 21, 2019, 5:23 am
0

Odlično. I prilozi su pun pogodak uz meso.

SlavicaNovember 20, 2019, 8:31 pm
0

Super su,i miris i ukus!

jelena nikolicNovember 20, 2019, 6:42 pm
0

Odlicne! smile

Tijana November 20, 2019, 5:12 pm
0

Ukusno

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept