Sos od graška

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Sos od graška zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g graška
  • 2 glavice crnog luka
  • 5 g mirođije
  • 5 g peršunovog lista
  • 1 dl ulja
  • 3 kašike brašna
  • 5 dl mleka
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu so
  • 1 kašičica sirćeta

Priprema

1

Crni luk uditnimo i izmešamo sa graškom nalijemo vodom da ogrezne začinimo sa mirođijom i peršunovim listom dodamo so i suvi biljni začin i kuvamo na srednjoj temperaturi oko 15 minuta dok grašak odmekne. U odvojenu šerpicu zagrejemo ulje i tavimo brašno i napravimo zapršku.

2

Sipamo preko graška promešamo i dodamo mleko, uz neprekidno mešanje kuvamo dok se ne zgusne. Kada se malo prohladi umešamo sirće.

Savet

Savet:

Služimo ga uz meso po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićDecember 20, 2019, 5:48 pm
0

Obozavam grasak,odličan sos!

Verica Damjanovic December 15, 2019, 12:58 pm
0

Ukusna sos.

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept