Musaka sa kupusom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Musaka sa kupusom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica kupusa
  • 1 kg mešanog mlevenog mesa
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 3 jajeta
  • 200 g kajmaka
  • 180 ml jogurta

Priprema

1

Kupus izseckamo na kockice i blago probarimo u slanoj vodi, procedimo i polovinu stavimo u podmazani pleh razporedimo po dnu.

2

Mešano mleveno meso (svinjsko, pileće) pomešamo sa usitnjenim crnim luko i začinima dodati malo ulja i vode i prodinstati par minuta dok voda odvri. Rasporediti preko kupusa.

3

Pokrujemo preostalim kupusom, izbućkamo jaja kajmak i jogurt i prelijemo musaku.

4

Pečemo na 180C oko pola sata dok lepo porumeni.

Savet

Savet:

Služi se topla uz sir ili pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic August 1, 2020, 4:56 pm
0

Ukusna musaka.

Vesna Pavlovic 271August 1, 2020, 9:39 am
0

Divno,mila.Pozdravsmile

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept