Autor:
lako 5 osoba
30 min
1857
Krompir sa kajmakom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 900 g krompira
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo mješavine začina
  • 2 kašike kajmaka
  • 2 kašike kisele pavlake

Priprema

  1. Krompir oguliti, oprati i narezati na kocke željene veličine. Preliti vodom, pa kuhati da se skuha, ali ne potpuno. Dobro procijediti, pa začiniti začinom, solju i biberom. Izručiti u vatrostalni sud, premazan uljem ili puterom. Peći na 200 C, nekih 15-tak minuta. Krompir sa kajmakom
  2. Kada je krompir pečen, izvaditi iz pećnice. Umutiti kajmak, kiselu pavlaku i malo soli, pa rasporediti preko krompira. Vratiti u pećnicu i peći još 7-8 minuta. Krompir sa kajmakom
  3. Poslužiti toplo, kao prilog ili samostalno jelo! Krompir sa kajmakom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!