Pileći bataci sa povrćem

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Pileći bataci sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika svinjske masti
  • 1 kg krompira
  • 3-4 šargarepe
  • 100 g maslina
  • 1 patlidžan (manji)
  • 1 tikvica (manja)
  • 3-4 lovorova lista
  • po potrebi so
  • po potrebi biber (mleveni)
  • po potrebi aleva (slaka/ljuta)
  • po potrebi suvi biljni začin
  • 500 ml piva

Priprema

1

Propržiti malo batake,pa dodati crni i beli luk i dinstati 10-ak minuta.

2

U podmazan pleh poređati batake pa dodati povrće i začine. Krompir, šargarepu i ostalo povrće seći na malo krupnije komade.

3

Zaliti pivom,prekriti alu folijom (izbockati je na par mesta čačkalicom)i peći na 220°C 60 minuta. Posle tog vremena, skinuti foliju i batake poređati po povrću i peći tako još 20 minuta na 180°C da se lepo zapeče.

Savet

Savet:

Umesto piva možete koristiti bujon. Služiti uz sezonsku salatu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vladimir JerkovicFebruary 22, 2021, 2:39 pm
0

Hvala,svako dobro!

Terezija ErićFebruary 22, 2021, 8:20 am
0

Odlično spremljeno

Vladimir JerkovicFebruary 20, 2021, 4:54 pm
0

Hvala vam!

SlavicaFebruary 20, 2021, 3:29 pm
0

Odličan ručak.

Danijela StankovićFebruary 20, 2021, 1:38 pm
0

Ovo je super ukusno, sve sto je sa piletinom i obiljem povrca idealno je i zdravo, po meni bolja kobinacija sa pivom nego sa bujonom, u svakom slučaju svaka čast na ovom ukusnom sarenilu ❤️

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept