lako 4 osoba
120 min
1944
Piletina sa povrćem u budevi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 (oko 3 kg) bundeva
  • 1 kesa 450 g carske mešavine
  • 500 g pilećeg filea
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. Bundevu dobro operemo spolja odseče o vrh kao poklopac i izdubimo sredinu, senenke. Piletina sa povrćem u budevi
  2. Pomešamo na kocke sečenu piletinu sa povrćem i usitnjenim crnim lukom maslinovim uljem i začinon. Piletina sa povrćem u budevi
  3. Napunimo bundevu. Piletina sa povrćem u budevi
  4. Kada smo popunili udubljenje pokrijemo delom koje smo odsekli. Piletina sa povrćem u budevi
  5. Zamotamo u foliju i stavimo u tepsiju i u zagrejanu rernu na 200C oko 120 minuta de se krčka. Piletina sa povrćem u budevi
  6. Veoma jednostavna za pripremu, a ukus je fantastičan. Piletina sa povrćem u budevi
Savet

Kako vadimo iz sredine meso sa povrćem tako vadimo i sa zidova pečenu bundevu, ostaće samo korica koja se baca.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari