Krompir, pečurke i slanina
Sastojci
Potrebno je:
- oko 1/2 kg krompira
- 1 veća šargarepa
- oko 200 g šampinjona
- 2-4 lista tanko sečene slanine
- malo ulja
- po ukusu so
- biber
- granule belog luka
- origano
Priprema
-
U podmazanu tepsiju stavite red krompira isečenog na tanke kolutiće, odozgo tanko sečene kolutiće šargarepe i na kockice ili listiće isečene šampinjone. Posoliti, pobiberiti, staviti granule belog luka po ukusu i malo origana, pa preko poređati nekoliko listova tanko sečene slanine. U zagrejanoj rerni na 180 stepeni peći oko 40 minuta. U toku pečenja jednom do dva puta promešati jelo i okrenuti slaninu.
Savet
Pa, jednostavna jela su često i najbolja. Ovo je bila jednostavna i (relativno) brza večera za mene i dete (suprug ne jede pečurke).
Komentari