Testenina sa ćuretinom
Sastojci
Potrebno je:
- 380 g ćurećeg filea
- 300 g testenine po želji
- 2/3 konzerve seckanog paradajza
- 3 kašičice brašna
Priprema
-
Testeninu skuvati prema uputstvu proizvođača. Meso iseći na kockice, pa začiniti suvim biljnim začinom i izmešati ga sa kašičicom brašna. U teflonski tiganj staviti malo maslinovog ulja, pa propržiti meso da prumeni sa svih strana.
- Naliti 150 ml vode, dodati paradajz iz konzerve, izmešati. U čaši razmutiti dve kašičice brašna sa malo vode, da nema grudvica, dodati u sos i kratko krčkati dok se ne zgusne. Poslužiti uz testeninu.
Savet
Jedan brz i lagan ručak - trenutno sam na odmoru, pa ne bih baš da provedem puno vremena u kuhinji. :))
Komentari