lako 2 osoba
60 min
3657
Mladi krompir iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mladog krompira
  • 50 g maslaca
  • 3 čena belog luka
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • 1/2 kašičice slatke začinske paprike
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. Krompir oguliti ljuštilicom, oprati i iseći na srednje krupne delove (ukoliko koristite sitniji krompir ne morate seći). Krompir staviti u odgovarajuću posudu. Maslac otopiti. Pleh obložiti pek-papirom i premazati otopljenom maslacem. Krompir posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati suvi biljni začin, slatku začinsku papriku, beli luk i izmešati. Na kraju dodati otopljen maslac i izmešati Mladi krompir iz rerne
  2. Pripremljeni krompir rasporediti preko pek-papira. Mladi krompir iz rerne
  3. Preklopiti pek-papir tako da se krompir lepo zatvori. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni 15 minuta. Zatim pleh izvaditi iz rerne, makazama iseći višak pek-papira (kojim je krompir bio prekriven), pa vratiti u rernu i peći još 20 minuta na 200 stepeni. Mladi krompir iz rerne
  4. Gotov krompir izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi. Mladi krompir iz rerne
  5. Krompir poslužiti vruć uz domaću kobasicu (ili jelo po svom izboru) i uz sezonsku salatu. Mladi krompir iz rerne
Savet

Beli luk nije potrebno seckati, već samo oljuštiti i celi čen dodati u krompir. Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama, a začine dodajte po svom ukusu. Probajte. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari