Svinjetina sa krompirom iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskog mesa (po izboru)
- 5-6 krompira
- 1 veća šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu biber
- po ukusu aleva paprika
- malo ulja
- malo vode
Priprema
-
Meso lepo začiniti pa staviti u posudu gde će da se peče. Povrće očistiti i iseći na željene kocke, povrću dodati začine, suvi biljni začin, biber i alevu papriku, kao i malo ulja, pa lepo sjediniti i ostaviti malo da upije. Povrće sipati pored mesa, i naliti malo vode. Pokriti alu-folijom i peći na 200 C, oko 1,5 h. Proveriti viljuškom da li je meso mekano. Prijatno!
Komentari