Taljatele sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g taljatela
- 500 g pilećeg filea
- 500 ml pavlake za kuvanje
- po potrebi so
- po potrebi suvi bilji začin
- po potrebi mleveni crni biber
- po potrebi začinska crvena paprika
- 100 g maslaca
Priprema
-
Meso naseckamo na kockice srednje veličine i začinimo sa (so, mleveni biber, suvi začin i crvenom paprikom) po ukusu. U tiganj raztopimo maslac i pržimo meso na tihoj vatri dok porumeni.
-
Kada je meso gotovo nalijemo sa pavlakom za kuvanje i ostavimo da se krčka malo oko minut dva.
-
Skuvane taljatele procedimo i pomešamo sa spremljenim mesom.
Savet
Služimo toplo, od gore možemo narendati malo trapista.
Komentari