Autor:
lako 5 osoba
45 min
2852
Lovačke šnicle i pire krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskih šnicli (od buta)
  • 1 kesica mešavine začina za lovačke šnicle
  • malo ulja

Za pire krompir:

  • 5-6 većih krompira
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu so
  • po potrebi margarin

Priprema

  1. Šnicle operemo i izlupamo. Pržimo u tiganju na malo ulja, sa obe strane, da budu skoro gotove. Izvadimo ih u sud, a u tiganj gde su se przile dodamo hladnu vodu i kesicu mesavine. Prelijemo sve to preko šnilicli i stavljamo ih u rernu na 200 C, oko 30 minuta da se krčkaju u tom softu. Krompir oljuštimo isečemo na krupnije komade i kuvamo dok ne omekša. Kada je gotov procedimo ga, dodamo mu suvi biljni začin i margarin, pa sve lepo umutimo mikserom. Naš rušak je gotov. Prijatno! Lovačke šnicle i pire krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari