lako
6 osoba
60 min
15118
Pile na pivkanu
Pile na pivkanu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg pile
- 1 pivo sa ukusom grejpa
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica belog luka
- pola kašičice bibera
- malo peršuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika začina
- 1500 g krompira
- 300 g šargarepe
- 300 g brokolija
- 300 g karfiola
Priprema
-
So, beli luk, biber, persun, začin izmešati. Pile namazati sa maslinovim uljem i utrljati začine na pile i u unutrašnjost. Pile staviti u kesu da prenoći u frižideru. Zatim sutradan flašu sa pivom oprati obmotati folijom i na nju staviti pile.
Povrće iseći i složiti po dnu tepsije, posoliti povrće po ukusu.
Staviti u rernu na 220 stepeni 30 minuta i još 20 minuta na 250 stepeni. Prilikom pečenje pivo lagano curka po piletu i sliva se na povrće. Vrlo je ukusno. Prijatno
Komentari