Autor:
lako 8 osoba
20 min
28196
Teleće pečenje

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 1,5 kg teletine sa kostima
  • 5-6 krompira
  • 2 crvene paprike
  • 15-20 šampinjona
  • so
  • biber
  • mješavina začina

Priprema

  1. Začiniti teletinu solju, biberom, mješavinu začina, pa sa svih strana ispržiti u tavi. Krompir oguliti, narezati, začiniti po ukusu. U pleh staviti proprženu teletinu, pa oko teletine složiti krompir, posoljene paprike izrezane na deblje štapiće i šampinjone, koje smo posolili i pobiberili. Preliti sa malo vode i ulja, pa ubaciti u pećnicu zagrijanu na 180-200 C, da se peče oko 60 minuta. Teleće pečenje

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!