lako 10 osoba
30 min
2394
Rolat sa spanaćem i nadevom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike pavlake
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike rastopljenog maslaca
  • malo soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g obarenog iseckanog spanaća

Za nadev:

  • 250 g sitnog sira
  • 2 kašike majoneza
  • 90 g kisele pavlake
  • 150 g pilećih prsa

Priprema

  1. Mikserom umutiti jaja, dodati kiselu pavlaku i rastopljen maslac. Kratko umutiti. Rolat sa spanaćem i nadevom
  2. Dodati so, prašak za pecivo i brašno. Rolat sa spanaćem i nadevom
  3. Dodati obaren i sitno iseckan spanać. Izmešati. Rolat sa spanaćem i nadevom
  4. Smesu sipati u pleh na pek papiru. Peći na 200 C oko 10-15 minuta. Rolat sa spanaćem i nadevom
  5. Nakvasiti i dobro ocediti kuhinjsku krpu umotati vruću koru u rolat i ostaviti da se ohladi. Za to vreme pripremiti nadev za rolat: Izmešati sir, pavlaku i majonez sve lepo sjediniti. Rolat sa spanaćem i nadevom
  6. Ohladjenu koru odmotati iz krpe pa je premazati polovinom nadeva. Preko rasporediti pileća prsa... Rolat sa spanaćem i nadevom
  7. Zatim preko pilećih prsa premazati ostatak nadeva. Rolat sa spanaćem i nadevom
  8. Uviti u rolat pa umotati u samolepljivu foliju. Ostaviti u frižider da se lepo stegne. Rolat sa spanaćem i nadevom
  9. Rolat seći na parčad i poslužiti uz predjelo. Odličan je za doručak ili večeru. Prijatno! Rolat sa spanaćem i nadevom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari