lako
20 osoba
60 min
7272
Pingvini
Pingvini
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 2 kašike griza
- 8 kašika tople vode
- 2 kašike kakaoa
- 1 prašak za pecivo
- Fil:
- 1 kesica želatina
- 50 ml vode
- 500 ml slatke pavlake
- 1 kašika meda
- 100 g čokolade
- Glazura:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom i postepeno dodavati ostale sastojke. Ispeći 2 tanje kore.
Fil: rastopiti kesicu želatina u 1/2 dl vode, umutiti 5 dl slatke pavlake i dodati kašiku meda, i otopljeni želatin.
Otopiti 100 g čokolade. Na koru naneti pola fila, pažljivo naneti otopljenu čokoladu i staviti u frižider da se stvrdne. Naneti ostatak fila, 2 koru i preliti ceo kolač sa otopljenom čokoladom (100 g+3 kašike ulja).
Komentari