lako 20 osoba
60 min
5952
Pingvini

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike griza
  • 8 kašika tople vode
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo
  • Fil:
  • 1 kesica želatina
  • 50 ml vode
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 kašika meda
  • 100 g čokolade
  • Glazura:
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom i postepeno dodavati ostale sastojke. Ispeći 2 tanje kore. Fil: rastopiti kesicu želatina u 1/2 dl vode, umutiti 5 dl slatke pavlake i dodati kašiku meda, i otopljeni želatin. Otopiti 100 g čokolade. Na koru naneti pola fila, pažljivo naneti otopljenu čokoladu i staviti u frižider da se stvrdne. Naneti ostatak fila, 2 koru i preliti ceo kolač sa otopljenom čokoladom (100 g+3 kašike ulja).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    lako se pravi i izdasno,mada po mom misljenju ukus je nekako nedefinisan,klinci ga obozavaju veoma je slican kupovnom kinder pingvinu,mislim da bi neko kiselkasto voce tipa maline,visnje ili kupine bio pun pogodak,probacu sledeci put sa malim izmenama pa javim utiskewink
  • Verica Nikolić
    Kremasto i čokoladno, gde ćeš bolju kombinaciju!!smile