lako
14 osoba
30 min
46780
Najsočniji rogač kolač
Najsočniji rogač kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja (od 2 dl) šećera
- 1 šolja (od 2 dl) mlijeka
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mljevenog rogača
- 1 šolja pšeničnog griza
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kakaa
- 3 jabuke
Preliv:
- 1 šolja šećera
- 350 ml mlijeka
- 100 g mliječne čokolade
- 50 g čokolade za kuhanje
- 100 g margarina
I još:
- po ukusu 2 šlag pjene, kreme ili slatka pavlaka
Priprema
-
Pjenasto umutiti jaja i šećer. Zatim dodati mlijeko, ulje, rogač, griz, kakao i prašak za pecivo, pa sve dobro sjediniti. Na kraju dodati i oguljene, rendane jabuke (ne cijediti ih). Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh.
-
Peći na 180 C, oko 40 minuta. Prokuhati mlijeko i šećer, pa dodati izlomljenu čokoladu i narezan margarin. Miješati, dok se ne otopi. Pečen kolač preliti prelivom. Ostaviti da se ohladi.
-
Kad se kolač ohladi i upije preliv, premazati ga umućenim šlagom.
-
Ostaviti u frižider par sati, pa rezati na parčad. Po ukusu preliti sa malo čokolade.
Komentari