Rozenka

Priprema

1. Oduzeti malo mleka od 900 ml i razmutiti puding. U preostalo mleko dodati šećer, margarin i belu čokoladu. Kad prostruji, zakuvati puding, sipati keks i kokosovo brašno i kuvati da se fil zgusne, ali ne preterano. Prohladiti fil, pa u tankom sloju mazati korice i slagati jednu na drugu, poslednju ne mazemo. Prevrnemo kolač na drugu tacnu, tako da je sad poslednja kora na vrhu, pritisnemo i ostavimo da se ohladi i kore lepo upiju fil. Čim se prohladi, otopimo čokoladu za kuvanje i premazemo rozenku. Kad se stegne, sečemo na štanglice.