Autor:
lako 8 osoba
40 min
8087
Cheese cake sa čokoladom i malinama

Sastojci

Kora:

  • 400 g mlevene plazme
  • 100 g prah šećera
  • 100 g President maslaca
  • 100 g crne čokolade sa malinama
  • 100 ml mleka

Fil:

  • 500 g krem sira
  • 150 g malina
  • 5 kašika kokosa
  • 1 krem fix
  • 150 g prah šećera

Glazura:

  • 200 g crne čokolade
  • 1 kašika President maslaca
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Pomesamo plazmu sa mlekom. Otopimo čokoladu na pari pa dodamo i ponešamo. Pomešano margarin sa prah šećerom pa dodamo keksu. Formiramo koru i stavimo u pleh sa obručem.
  2. Maline sa šećerom u prahu stavimo u blender i dobro izmutimo. Dodamo ostale sastojke za fil i mutimo u blenderu da se sve lepo sjedini. Sipamo preko kore u pleh.
  3. Zagrejemo slatku pavlaku ali da se provri. Dodamo izlomljenu čokoladu i malsac i mešamo dok se ne otopi. Kada se otopi stavimo preko fila. Stavimo tortu u frižider preko noći da se stegne. Ujutru skinemo obruč i uzivamo :-)
Savet

Žurila sam sa pripremom pa nisam slikala postupak :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari