lako
10 osoba
60 min
Sastojci
Za biskvit:
- 125 g putera
- 120 g šećera u prahu
- 5 jaja
- 1 cela bočica ekstrakta od vanile
- 120 g marmelade po ukusu
- 1 kašika vode
- 3 kašike ulje
- na vrh kašičice crvene, roze, plave, zelene boje za kolače
- 200 g Menaž čokolade
Priprema
Priprema biskvita: Umutiti puter šećer i žumanca, zatim dodati brašno ekstrakt vanile. U posebnoj činiji umutiti bealanca pa ih lagano dodati prethodno umućenoj smesi. Dobijenu smesu podeliti na tri dela. U prvi deo dodat crvene boje u drugi deo plave boje u treći deo zelene boje za kolače. Papir za pečenje staviti na četvrtasti pleh pa na pek papir sipaati zelenu smesu do zelene smese sipati roze smesu do roze smese sipati plavu smesu. Peći u rerni na 200 stepeni 12 minuta. Pečenu koru ohladiti i iseći na tri jednaka dela.
Marmeladu i vodu zagrejati pa premazati preko zelene kore, preko staviti rozu koru, pa premazati marmeladom, zatim staviti plavu koru, uviti u foliju i ostaviti da se stegne 4 sata. Zatim iseći kockice od 4 cm. Čokoladu i ulje istopiti pa svaku kockicu preliti čokoladom i ukrasiti po želji.
Savet
Minjoni po receptu iz Minjine kuhinjice kod mene je uvek dupla mera. Kombinujte boje za biskvit po želji i ukrašavanje minjona po želji. Ja sam ih malo ukrasila sa čoko transferom i šarenim zvezdama.
kako si uspela ovako ravnomerno da sipas sve tri smese a da ti se npr prva ne razlije sok sipas drugu pored nje?
