Autor:
lako 15 osoba
30 min
33070
Čizkejk sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevene plazme
  • 180 g margarina
  • 17 kašika mleka

Za beli fil:

  • 450 g krem sira
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 ml vode
  • 10 g želatina
  • 500 g slatke pavlake
  • 220 g šećera u prahu

Za crveni fil:

  • 450 g malina
  • 100 ml vode
  • 10 g želatina
  • 50 ml vode za želatin
  • 4 kašika šećera

Priprema

  1. Maline preliti vodom, dodati šećer i kuvati desetak minuta, želatin preliti vodom i pustiti da nabubri. Voće skloniti sa šporeta, pustiti da se prohladi pa dodati želatin. Promešati. Margarin istopiti, preliti preko plazme, dodati mleko i mutiti mikserom da se sjedine sastojci. Smesu utisnuti u kalup promera 26 cm. Umutiti slatku pavlaku. Dodati sir, šećer i šećer u prahu. Želatin preliti vodom da nabubri i ostaviti ga 10 minuta. Zagrejte ga da se istopi ali ne da provri. Dodajte ga u beli fil i sve izmiksati. Beli fil staviti preko plazme. Čizkejk sa malinama
  2. Kad se crveni fil ohladi rasporedite ga preko belog fila. Dobro rashladiti. Čizkejk sa malinama
  3. Uživati u divnom ukusu. Prijatno! Čizkejk sa malinama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari