lako
8 osoba
50 min
9517
Banana Cake
Banana Cake
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g putera
- 70 g šećera
- 2 jajeta
- oko 250 g pirea od banana
- 100 g integralnog brašna
- 100 g pšeničnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 vanilin šećera
- 2 kašike kokosovog brašna
- sjeckani orasi za posip
Priprema
-
Kalup obložiti papirom. Zagrijati pećnicu na 180 C.
Umutiti puter i šećer. Dodati vanilin šećer i jaja, pa izmiksati. Smjesi dodati i pire od banana. Prosijati brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati u smjesu. Dodati i integralno i kokosovo brašno, pa sve dobro sjediniti. Sipati u kalup. Preko rasporediti narezane banane ili sjeckane orahe.
-
Peći 40-45 minuta.
-
Ohladiti, pa rezati na parčad.
Komentari