lako 10 osoba
30 min
10264
Keksići sa limunom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • 90 maslaca
  • 1 jaje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 limuna

U još:

  • malo kristal šećera
  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. 2 limuna prvo natopiti u 3 šolje vode i jednu šolju sirćeta i ostaviti do dvadesetak minuta da odstoje, potom isprati limun sa vodom. Jaje sa šećerom dobro izmutiti dok ne pobeli... potom dodati omekšali maslac, izrendanu koru od 2 limuna, sok od jednog limuna i pola brašna u koji ste dodali prašak za pecivo. Sve mikserom lagano izmešajte.... dodajte preostalo brašno i rukom izmešajte. Pravite kuglice veličine oraha, uvaljajte u kristal šećer, potom u šećer u prahu i slažite u tepsiju na koju ste stavili pek papir. Pecite na 170 C, ali nemojte ih prepeći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Irena R
    Danas sam ih spremila, svima se jako dopadaju, svekrvi pogotovo! Hvala na divnom receptu!
  • Tina Horvat
    Super su
  • Irena R
    Divno izgledaju i dobro deluje recept, sutra ih pravim jer moja svekrva obožava kolače sa limunom, pa javljam utiske!
  • Aleksandra
    Lepi,ukusni keksici smile