Kolač sa šljivama (19)

Priprema

1. Uzeti zdelu, staviti jaja i šećer. Mutiti jaja dok ne pobele i udvostruče volumen, potom dodati ulje i jogurt i sve lagano promešati. Brašno prosejati i pomešati sa praškom za pecivo, dodati u smesu od jaja i sve lagano kašikom promešati. U tepsiju staviti papir za pečenje ili premazati sa maslacem, posuti brašnom, višak brašna istresti. Šljive oprati, izvaditi koštice. Ako želite da u šljive stavljate malo oraha, pazite kako vadite košticu, onda treba da bude što manji otvor i tu ubacite polutku oraha, ili stavljate malo cimeta, odaberite šta više volite. Poređajte šljive sa razmakom po testu. A ako ni to nećete, onda samo polutke šljiva poređajte po kolaču. Pecite kolač na 180 oko 40 minuta.