lako 12 osoba
15 min
202433
Brzi keks kolač sa višnjom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g piškota
  • 750 g mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike gustina
  • 250 g margarina
  • 200 g višnje očišćene

Voćni žele

  • 200 g višanja - očišćenih
  • 100 g šećera
  • 100 g vode

Dekoracija:

  • 2 kesice šlaga
  • 200 ml mleka
  • 100 g višanja

Priprema

  1. Višnje otkoštičiti od koštica. Odvojiti višnje za kolač i dekoraciju, ostale višnje izblendirati u blenderu ili štapnim mikserom. Brzi keks kolač sa višnjom
  2. Voćni žele: U manju posudu staviti da proključa voda šećer i voćna kaša od višanja. Kuvati dok se šećer ne otopi. Brzi keks kolač sa višnjom
  3. Fil od pudinga: Mleko staviti na vatri da proključa. U malo mleka odvojenog razmutiti 2 kesice pudinga od vanile sa 8 kašika šećera i 2 kašike gustina. U provrelo mleko umešati mešavinu od mleka, gustina i pudinga od vanile. Mešati neprekidno na umerenoj temperaturi sve dok se puding masa ne zgusne. Brzi keks kolač sa višnjom
  4. Puding skloniti sa vatre, dodati omekšali margarin. Mešati varjačom sve dok se ne istopi i sjedini sa pudingom. U toplu puding masu dodati izlomljene piškote, lagano promešati. Pravougaoni kalup obložiti masnim papirom za pečenje. Isipati polovinu toplog pudinga sa keksom, posuti otkoštičene višnje, pa opet puding sa keksom, zatim na kraju završiti sa višnjom. Ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne. Zatim hladan kolač okrenuti na tacni, po vrhu kolač preliti toplim želeom od višanja. Umutiti 2 kesice šlaga sa mlekom i dekorisati kolač. Po vrhu šlaga kolač ukrasiti višnjama. Kolač vratiti na kratko u frižider da se još malo ohladi i stegne, kasnije seći i služiti se. Brzi keks kolač sa višnjom
Savet

U kolač se može dodati voće po svom izboru, maline, kupine, jagode... Sve jedno je koje je voće kolač je predivan i ukusan. Oduševiće vas kako se brzo priprema, a još brže se pojede. PRIJATNO!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super je kolač
  • jelena nikolic
    lep kolac, bas mi se dopada.. smile
  • Zorica Stajić
    Volim ovakve voćne i brze kolače. Super je...
  • Jadranka K
    volim sve sa visnjama ... svidja mi se ovo wink
  • Milanovic Milosava
    Hvala vam drage moje devojkesmile
  • Verica Nikolić
    Odličan, osvežavajući, kolač!!
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivna voćna poslastica.Pozdravljam te draga mojasmile
  • Aleksandra
    Volim ovakve kolace
  • renata
    Prelep kolac